Si le rendement maximum autorisé pour la vendange 2008 devrait être fixé dans quelques jours à 12.400 kilogrammes par hectare (kg/ha), le Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CIVC)
vient, d'ores et déjà, de décider le déblocage de 600 kg/ha supplémentaires, contre 1.600 kg/ha en 2007. Initialment, le CIVC, qui regroupe vignerons et grandes maisons de champagne, envisageait
un déblocage de 1.000 kg/ha. Mais cette hyôthèse avait rencontré l'hostilité des jeunes vignerons du CIVC, qui craignent, dans un contexte de baisse des ventes, de voir les bouteilles invendues
rester sur les bras des plus petites exploitations. "Ne pas décider ce déblocage, c'est entraîner une spéculation sur le peu de raisins mis sur le marché", estime, quant à lui, Ghislain de
Montgolfier, le vice-président représentant des grandes maisons au sein du CIVC.
Source : Les Echos.
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