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Ce samedi 9 janvier, malgré le froid glacial et la neige du jour, les adhérents étaient nombreux à venir participer à l'assemblée générale de Los Tasta Vin. En l'absence du président Maxime Biringer, bloqué par les conditions météorologiques, c'est Denis...
Au pied de la Montagne Pélee, Christine Oser, de Bischwiller, distille ses idées pour faire de la rhumerie Depaz un site où tourisme rime avec découverte culturelle et convivialité. Le nouvel essor du site de la rhumerie Depaz à Saint-Pierre, c’est elle....
De céréales (whiskys), de fruits (calvados), de baies sauvages (blanches d'Alsace), de canne à sucre (rhums), ce ne sont pas les belles eaux-de-vie qui manquent. Mais, né du vin, le cognac est une quintessence. Edimbourg et le scotch auraient bien voulu,...
Animations. Comment se réchauffer en arpentant le marché de Noël ? En attendant la neige, du plus bel effet sur les chalets du marché de Noël avec la patinoire verglacée, le froid guide les pas des arpenteurs de boulevard et de la place de la Cathédrale....
Château-lafite, pouilly-fumé, des appellations qui font saliver les amateurs de vin. Depuis hier et jusqu'à ce soir, 18 000 bouteilles de la prestigieuse cave du restaurant la Tour d'Argent (5e), qui en compte 450 000, sont vendues aux enchères. « Je...
Le Gard rhodanien possède un riche patrimoine autour du vin, de l'eau et des sites industriels. Ce constat n'a pas échappé au cabinet Élan Développement, dans le cadre de sa mission de "mise en place d'un schéma de développement touristique". Il insiste...
« Actuellement, on est obligéd'avoir le maraîchage pour s'en sortir » , expliquent Nicolas et Robert Rossi. « Alors qu'avant on pouvait vivre de la vigne. » Depuis 2000, la crise viticole pèse en effet sur l'activité des producteurs lunellois. Alors ils...
L'assemblée générale des vignerons indépendants confirme l'importance d'un secteur qui concerne presque 400 entreprises départementales. Il fallait s'en douter, la crise et le contexte législatif qui tendent à juguler la consommation de vin n'ont pas...
Toute ma vie, je me suis fait une certaine idée de la France…" (Charles de Gaulle, "Mémoires de guerre") - Après le pain , le vin (la Sainte-Trinité française s'achèvera logiquement par le fromage). J'ose parler de "Sainte-Trinité" à propos de pinard...
Combien seront-ils aujourd'hui ? 5.000 ? 8.000 ? 10.000 ?... Aucun chiffre n'a été avancé, mais ils seront sans aucun doute nombreux pour cette première grande manifestation régionale viticole organisée par le Syndicat des vignerons du Midi. Dès ce matin,...
A quelques semaines des fêtes, producteurs viticoles, charcutiers, fromagers et autres professionnels de la gastronomie ... se donnent rendez-vous jusqu'à ce soir au salon du vin, à Wimereux. A l'entrée du salon de la Baie Saint-Jean, l'odeur du saucisson...
Eliane Bauduin. Photo P. SALIBA RAPPEL : La conseillère régionale sortante n'a pas été intégrée à la liste héraultaise du PS Vous n'apparaissez pas parmi les 26 candidats héraultais. Et pourtant vous étiez candidate... Je l'étais par principe. Je n'aurais...
NARBONNE. Ateliers, conférences, dégustations, repas... rythmeront la 4 e édition de l'Université de la vigne et du vin qui ouvrira ses portes les 20 et 21 novembre à Ferrals-les-Corbières. Le tout public est attendu nombreux. Le vin est-il bon ?". Voilà...
Les Héraultais se sont ressaisit après deux revers consécutif, face à Valenciennes. Au terme d'un match relevé, opposant deux équipes offensives, les motpelliérains ont su ramener lepoint du nul, pour ujn score de un partout. buteur du MHSC, à la 3e min....
Hier sortie à Gérone. Je voulais, et je veux, connaître cette ville ainsi que l'Espagne. Après mettre fait refoulé de deux restaurants le troisème m'accepte. Il se situe dans le quartier historique de Gérone, après la cathédrale. Voci quelques photos...
C'est dans le cadre historique de la Villa d'Este, situé sur le lac de Côme, que se tiendra du 30 octobre au 2 novembre prochain la première édition du forum international de l'excellence du vin : le « Davos du Vin ». Les participants, en provenance du...
La prestigieuse vente des vins de Beaune est désormais ouverte aux particuliers. Elle se déroulera le dimanche 15 novembre 2009. Pour les pièces (228 litres) les plus abordables, les mises à prix commencent à 2.000 euros. Mode d'emploi. Le célèbre Hotel...
200 000 hectos en 2006, 107 000 cette vendange, en trois ans la récolte a été divisée presque par deux. À cela trois raisons ; la sécheresse qui sévit depuis 2007, l'arrachage avec 320 ha partis sur les 2 400 en trois ans et les difficultés financières...
Un événement qui prend de la bouteille. Si le vin de Montmartre ne fait pas encore partie des plus grands crus, la Fête des vendanges, dans le 18e, a gagné ses galons de rassemblement culturel. Cette 76e édition, qui a lieu jusqu'à dimanche, célèbre la...
Offre spéciale foire aux vins 2009 sur le Château Poujeaux et Château Chasse-Spleen, vins de Moulis 2006, toujours au top du vignoble bordelais ! La plus petite appellation communale du Médoc s’étire sur une dizaine de kilomètre au nord-est de Bordeaux...
« Un geste architectural fort pour un équipement incontournable. » Roland Feredj, directeur du Centre interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) nourrit de grandes ambitions pour le futur Centre culturel du vin, dont l'inauguration est prévue en 2013...
Hé Voila!! La soirée tant attendue est arrivée!! 19h30 sonne.. Nous prennons la route.. Direction l'Olympe et tout ses joyeux youppinautes; Arrivée à 20h30, ponctuels pour une fois.. Nous découvrons Binno, Vince, Bruno, Reflet .. ( Désolé, j'ai oublié...
Le négociant de l'Hérault signe sa plus grosse acquisition. Une opération qui lui permet de devenir le leader français des vins de qualité. Ogier et le Clos de l'Oratoire à Châteauneuf-du-Pape, Gassier en Provence, Antoine Moueix à Saint-Emilion, Rigal...
Onet-le-Château. Dans le cadre des Journées du patrimoine. Sur un scénario original des quatre mousquetaires cavistes ruthénois, la mairie d'Onet-le-Château a mis en place ce dimanche 20 septembre une randonnée de 7 km passionnante pour les papilles gustatives...
La belle série continue, Montpellier gagne des points, 3, à la Mosson, face au RC Lens. C'est un pénalty de Costa à la 39e minute, qui ouvre la marque pour les héraultais. Le MHSC se contente par la suite de gérer, très bien, le match et conserve le but...
ÊTRE PLUTÔT QUE PARAÎTRE.
