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La Commission européenne a indiqué lundi avoir avoir repoussé de près d'un mois l'adoption de nouvelles pratiques oenologiques, incluant l'autorisation de fabriquer du vin rosé en coupant du rouge avec du blanc contestée. Les experts de l'UE devaient...
Le Figaro : Aviez-vous eu le temps de fêter la nouvelle année à bord du "VM Matériaux" ? Jean le Cam - J'avais débouché un bordeaux dont j'avais bu un verre. Avant mon départ, le propriétaire du château Teynac m'avait offert six bouteilles que je gardais...
Le reportage sur le combat des vignerons du canton pour la défense de la marque Enclave desPapes, sera finalement diffusé aujourd'hui au cours du journal de 13 heures de Jean-Pierre Pernaud. Un retour sur le voyage des Valréassiens au Vatican pour remettre...
Première mi-temps : - 2e : Pénalité de Janisson (3-0) - 5e : essai de Sadourny, transformation Loursac (3-7) - 18e : pénalité de Janissn (6-7) - 22e : pénalité de Loursac (6-10) - 28e : Caron jaune Coste (Narbonne) - 28e : pénalité de Loursac (6-13) -...
Première mi-temps : 12e : 1 pénalité de Montagnat (0-3) 17e : Carton jaune pour Naufahu, 1 pénalité de Pottas (3-3) 19e : 1 pénalité de Montagnat (3-6) 25e : 1 pénalité de Montagnat (3-9) 28e : 1 pénalité de Pottas (6-9) Mi-temps sur le score de 9 à 6...
Les ventes de vins de Bourgogne à l'exportation ont chuté de 30% au premier trimestre 2009 tandis que le marché français se maintient, a annoncé mardi Pierre-Henry Gagey, président de la filière lors d'une conférence de presse à Paris. En 2008, les ventes...
Le vin rosé ne sera pas un mélange de vin blanc et rouge, au grand soulagement des amateurs. Réunis en janvier dernier, les experts des 27 Etats membres de la commission européenne avaient proposé d'autoriser, dans le cadre d'un règlement destiné à actualiser...
Il porte un prénom et un nom qui, associés, semblent sortir d'une série B : Fred Franzia . Le New York Times titrait la semaine dernière « Le “bad boy du vin” est de retour » : Fred Franzia, mine joufflue, corpulence bonhomme et vocabulaire truculent...
Vin d'Ombrie, au coeur de l'Italie, l'Umbria 2007 IGT Vitiano Falesco, que j'aurais sans doute pu noter un peu plus généreusement, compte manifestement parmi les vins rouges, tous pays confondus, offrant les meilleurs rapports qualité-prix parmi tous...
Petite histoire vraie : L'autre jour, de passage au Lidl du coin, j'achète un cubi de rosé provenant d'Afrique du Sud. Dimanche dernier réunion sur le pousse à la casbah. On goûte ce machin, ce rosé coupé, eh ben c'est dégueulasse. Un seule solution :...
PARIS (AFP) — Plus d'une femme sur deux (58%) se dit capable de faire la différence, au goût, entre un grand vin et un vin de consommation courante, et 71% des hommes, selon un sondage réalisé par l'institut CSA pour la revue Cuisine et Vins de France,...
BORDEAUX (AFP) — Le salon Vinexpo, le plus grand salon mondial des vins et spiritueux, s'est ouvert dimanche à Bordeaux avec plus de 40.000 professionnels de 48 pays attendus, dans un climat de crise économique dont l'impact sur le marché du vin reste...
1 POUR LES URGENCES > > > > > > > > Les ambulanciers ont remarqué que très souvent lors d'accidents de la > > > > route, les blessés ont un téléphone portable sur eux. Toutefois, lors des interventions, on ne sait jamais qui contacter dans ces listes...
L'ambiance était excellente pour la première édition en juillet 2008, sur la place Montesquieu. (PHOTO S. V.) Après le mois du commerce en mai, les professionnels brédois se préparent pour la deuxième édition de la Fête des vins, place Montesquieu, qui...
CHISINAU, 21 juillet - RIA Novosti. Moscou a levé toutes les restrictions frappant la livraison de vins moldaves et envisage d'ouvrir prochainement à Briansk, à Kalouga et à Saint-Pétersbourg des postes supplémentaires de contrôle douanier afin de faciliter...
Chaque Suisse a bu l'an dernier l'équivalent de 8,7 litres d'alcool pur, soit un décilitre de moins qu'en 2007. Si le vin et le cidre ont moins la cote, la bière et les alcools forts sont très prisés, a indiqué la Régie fédérale des alcools. La consommation...
Diplômé en œnologie et en commerce à Bordeaux, Nicolas Parisi, nourri de la passion de son grand-père pour la vigne et le vin, a fait sa vie sur la terre des Acadiens. "C’était en plein hiver, il faisait -48°, en pleine tempête de glace, la moitié de...
Comme chaque année à la même époque, Prats de mollo est en fête du 17 au 19 juillet. Vendredi 17 au matin les festivités ont commencé par un "llevant de taula" avec la cobla "très vents" qui ont déambulé sous le rythme de la musique dans les rues du village....
C’est aujourd’hui, sur le magnifique site champêtre de l’Île-des-Moulins, qu’avait lieu la conférence de presse pour le 13e Festival des vins de Terrebonne. Produit par la Société de développement culturel de Terrebonne (SODECT), l’événement sera appuyé...
Le potentiel de récolte de vin en France en 2009, estimé à près de 48 millions d'hectolitres, devrait être supérieur de 13% à la récolte 2008, qui était très faible, a indiqué mercredi FranceAgriMer, l'établissement public chargé des produits agricoles...
Vendredi, samedi et dimanche, le festival Saveurs et Senteurs du Frontonnais vous donne rendez-vous dans le village de toile pour déguster ses meilleurs vins. Y participeront notamment des jeunes vignerons fiers de leur terroir, qui vont de l'avant en...
Georges et Yvette Augier habitent depuis trente ans le quartier Saint-Jacques, situé sur la rive droite charentaise de Cognac. Hier matin, ils faisaient partie des premiers visiteurs de la 14e Foire aux vins, installée place du Solençon. « Nous venons...
En retard mais voici le résultat de Lannemazan-Narbonne : 13-16. 2nde victoire consécutive en deux journées de championnat de pro-D2, Narbonne se retrouve en tête, ex-aequo avec Grenoble, avec 9 points. Tout démarre bien. Espérons que cette dynamique...
Les traditionnelles foires aux vins viennent d’ouvrir leurs portes dans les grandes surfaces. Et, suivant les enseignes, elles se poursuivront jusqu’à la première quinzaine d’octobre. Désormais devenues des rituels pour les amateurs de bonnes bouteilles,...
onner du plaisir au client et du souffle aux accords mets-vins. Telles sont les recettes du jeune sommelier du Chalet Decoret, Guillaume Husson. Il a déjà quelques grandes maisons sur son CV. Il a d'abord travaillé dans le restaurant étoilé Les Crayères...
ÊTRE PLUTÔT QUE PARAÎTRE.
