Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Polit-Buro.
  • : Photos et commentaires des réunions du P.B. Lutte contre le complot des tristes et la morosité ambiante. Objectif: soutien de la viticulture française et des spiritueux.
  • Contact

Texte Libre

Recherche

Top articles

  • Premier concours de sommellerie : Trophée des vins du Jura

    08 février 2011 ( #www.polit-buro )

    Le concours s'est déroulé le dimanche 6 février 2011 à Arbois pendant la Percée du Vin Jaune. Il était ouvert à tous les élèves des établissements scolaires et aux centres de formation. Une commission de présélection a choisi douze finalistes ayant obtenues...

  • Les jeunes sommeliers face aux énigmes des vins de Loire.

    01 février 2011 ( #www.polit-buro )

    Soixante-dix jeunes sommeliers, venus de toute la France mais aussi de Belgique, participaient au concours organisé ce mardi dans le cadre du salon des vins de Loire. Au bout du compte, six finalistes qui ont dû répondre à trente questions et retrouver,...

  • La consommation de vin dans le monde continuera à augmenter

    11 janvier 2011 ( #www.polit-buro )

    C'est aujourd'hui, à Paris, que les organisateurs girondins de Vinexpo présentent l'édition 2011 du plus grand salon mondial des vins et spiritueux. Il se tiendra du 19 au 23 juin au Parc des expositions de Bordeaux-Lac, où producteurs et négociants de...

  • Une fabrique de vin ouverte… il y a 6.000 ans

    14 janvier 2011 ( #www.polit-buro )

    En Arménie, des archéologues ont mis au jour un atelier, avec poteries, pressoir et restes de grappes de raisins , le tout daté de l’âge du cuivre, quatre mille ans avant notre ère. Pour eux, pas de doute, les analyses chimiques le confirment, on fabriquait...

  • Terroir et territoire « Le vin de marcillac pèse dans le vallon»

    02 novembre 2010 ( #www.polit-buro )

    Philippe Teulier est président de l'AOC marcillac qui fête ses 20 ans cette année Pour quoi ce colloque autour du terroir et du territoire pour marquer les 20 ans de l'AOC? L'objectif est-il atteint? Un objectif, pas tous. Il faut aujourd'hui asseoir...

  • La Chine, un marché vital pour les vins de Bordeaux

    13 septembre 2010 ( #www.polit-buro )

    La vin est devenu un marqueur social pour les Chinois ayant réussi, ce dont profitent, notamment, les viticulteurs bordelais, en visite à Pékin «Depuis cinq ans, nous avançons à grand pas en Chine », lance Sylvie Cazes, présidente de l’Union des grands...

  • Salon des vins de France et de la gastronomie à Limoges

    03 janvier 2011 ( #www.polit-buro )

    Rendez-vous incontournable des producteurs-récoltants et des artisans des métiers de bouche, le Salon des vins de France et de la Gastronomie se tiendra au Parc des Expositions de Limoges entre le 25 et le 27 février 2011. Le salon des Vins de France...

  • Jeune vin au Vieux-Robin

    11 octobre 2010 ( #www.polit-buro )

    Maryse Roba, propriétaire du château Vieux-Robin à Bégadan, a le sourire aux lèvres. Non seulement les vendanges sont presque terminées, laissant ainsi « la période de stress d'avant vendanges » derrière elle, mais en plus les premières dégustations du...

  • À Lens, les amateurs de vin sont désormais servis !

    14 septembre 2010 ( #www.polit-buro )

    CLAIRE SERRE lens@info-artois.fr Un bon vin en période de foires, c'est comme un bon roman en pleine rentrée littéraire : il faut le repérer. Alors que les hypermarchés ont sorti l'artillerie lourde pour attirer les clients à grands coups de prix cassés,...

  • Foires aux vins, un rendez-vous crucial

    30 août 2010 ( #www.polit-buro )

    Dès le 7 septembre, la grande distribution audoise va se mettre à l'heure des foires aux vins. Des rendez-vous précieux pour les enseignes, incontournables pour les consommateurs, et parfois précieux pour les producteurs. Entre le subtil jeu des promotions,...

  • Découvrir la Maison des vins de Pays de la haute vallée de l'Orb.

    25 juillet 2010 ( #www.polit-buro )

    Pays d'eau et de vin, la haute vallée de l'Orb est un écrin niché dans le Parc naturel régional du haut Languedoc. On peut également y découvrir des vins de Pays dont la typicité est liée à la hauteur. Ces vignobles de montagne donnent des vins rouges,...

  • Narbonne. Eau, terre et vin à Sallèles.

    16 juillet 2010 ( #www.polit-buro )

    Eau, terre et vin à Sallèles C'est l'histoire d'un territoire façonné par la main de l'homme... Pétri comme l'argile dont on fait les poteries, caressé par l'eau qui l'irrigue de part en part, sculpté par l'ancestrale culture de la vigne. C'est ainsi...

  • AppellationGrignan donne son nom au vin du Tricastin.

    13 juin 2010 ( #www.polit-buro )

    RAPPEL : L'institut national des appellations d'origine autorise la cuvée locale à prendre l'appellation de Grignan-les-Adhémar Ils sont ravis ! Handicapés par la notoriété de la centrale nucléaire voisine, les vignerons du Tricastin viennent d'obtenir...

  • Le vin en fête avec "La Tasta".

    11 juin 2010 ( #www.polit-buro )

    Dans le cadre du travail mené par l'association "les Vins de Marcelin", se déroulera, ce samedi 12 juin, "La Tasta". "Les Vins du Café de Marcelin" : un voyage convivial et festif qui va du raisin au vin en trois temps : "las vendemnias" rassemblent hommes,...

  • La Grande Thiérache peut-elle devenir une terre viticole ?

    08 mars 2010 ( #www.polit-buro )

    La Grande Thiérache peut-elle devenir une terre viticole ? En tous les cas, Gérard Bourgeois, qui a passé sa jeunesse à Wignehies, y croit. Aujourd'hui régisseur en banlieue parisienne, proche de la retraite, il veut se lancer dans un projet qu'on pourrait...

  • AudeVins : après les "faux pinots", l’Amérique durcit les règles.

    27 février 2010 ( #www.polit-buro )

    Le 17 février, le tribunal de Carcassonne a prononcé son jugement dans l’affaire des "faux pinots". L’administration américaine n’a pas attendu, pour réagir à l’affaire des "faux pinots", ni le procès ni le prononcé des peines de prison avec sursis et...

  • Le faux pinot avait été testé par des experts américains.

    21 février 2010 ( #www.polit-buro )

    Après Gallo, c'est l'autre géant américain du vin, Constellation, qui a indiqué, hier, qu'il aurait acheté 10% du faux pinot concerné par la fraude sanctionnée, mercredi, par le tribunal de Carcassonne. Le vin avait passé les tests avec succès. Que sont...

  • La Percée du Vin Jaune : le rendez-vous des amoureux du Jura

    01 février 2010 ( #www.polit-buro )

    Production confidentielle et arômes déroutants qui jouent avec la noix grâce à l'oxydation, le Vin Jaune a ses amoureux inconditionnels. Ils se retrouvent le premier week-end de février dans le Jura pour la Percée du Vin Jaune. Pas de jaloux, chaque année,...

  • Narbonne. Michel Py investi hier par le conseil national de l'UMP

    30 novembre 2009 ( #Débats. )

    Le maire de Leucate était hier à Paris pour une confirmation officielle de sa position en tête de liste audoise ENTRETIEN Votre position bien établie, qu'en est-il pour la suite de votre liste ? Il n'existe aucun point d'achoppement entre nous, mais nous...

  • Le vin, plus qu'un art, un produit.

    30 novembre 2009 ( #www.polit-buro )

    Il se voyait chercheur en biochimie. Aujourd'hui, Stéphane Toutoundji officie bien dans un laboratoire, mais c'est sur les arômes qu'il se penche, en élaborant les vins les plus adaptés aux attentes du marché. Une des raisons de cette bifurcation s'appelle...

  • Bruno Borie : « Cette an née, on déguste le vin en croquant le raisin »

    23 octobre 2009 ( #www.polit-buro )

    grand vin du Médoc renoue avec les riches heures de ce cru classé de Saint- Julien, puissant et harmonieux. C ette année, les vendangeurs travaillent sous le soleil du mois d'octobre », souligne Bruno Borie. Voilà six millésimes que l'enfant du Médoc...

  • Narbonne. Améliorer l'image du vin en Europe Orientale

    06 novembre 2009 ( #www.polit-buro )

    Viticulture. Les troisièmes journées œnologiques organisées à Zakoplane (Pologne) du 15 au 18 octobre dernier, ont permis de nouer des relations. Longtemps négligé, le marché polonais et plus largement celui des pays d'Europe centrale semble revenir sur...

  • Foires aux vins.

    12 septembre 2009 ( #www.polit-buro )

    On peut y faire de bonnes affaires, à condition de préparer sa visite. Pour se remettre de l’épreuve de la rentrée des classes, il y a une désormais une tradition née dans les années 80 : les foires aux vins. La grande distribution représente aujourd’hui...

  • Condom. Jean Laberenne, producteur de vin biologique

    25 août 2009 ( #www.polit-buro )

    Biogascogne. A l'occasion du salon, des agriculteurs ou commerçants condomois donnent leur avis sur le bio. Jean Laberenne. Photo DDM. Première vérité : le vin bio n'existe pas. C'est la culture du raisin qui est issue d'une agriculture biologique. Dans...

  • Le transport et la vente de vin aux Etats-Unis

    30 juillet 2009 ( #www.polit-buro )

    Aux Etats-Unis, où se produisent d’excellents vins comme les Chardonnay de la Napa Valley, les Rieslings de Washington ou encore les Cabernets de Long Island, faire transiter du vin d’un Etat à un autre peut dans certains cas être considéré comme un crime....

Articles Récents

Catégories

Liens