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9 juin 2009 2 09 /06 /juin /2009 06:40

Cette décision intervient à quelques jours d'un vote d'un comité d'experts sur cette pratique, déjà autorisée pour les vins d'appellation d'origine contrôlée mais pratiquement inutilisée dans l'Union européenne, qui faisait partie d'un paquet de réformes sur les pratiques oenologiques.

"Il est important que nous écoutions nos producteurs quand ils sont inquiets des changements de régulation. Il est devenu clair ces dernières semaines qu'une majorité au sein du secteur viticole estimait que le coupage pouvait endommager l'image du rosé traditionnel", dit dans un communiqué la commissaire à l'Agriculture, Mariann Fischer Boel.

"Je suis toujours prête à écouter les bons arguments et c'est pourquoi je fais ce changement", ajoute-t-elle.

A Paris, les parlementaires qui s'étaient mobilisés contre le coupage ont crié victoire.

"C'est une excellente nouvelle car c'était assez monstrueux comme projet", a estimé la sénatrice UMP Catherine Dumas, co-présidente d'un club de sauvegarde du rosé, composé d'élus de droite et de gauche.

"C'est une vraie victoire pour le vin, pour la France, pour notre savoir-faire et pour nos traditions", a-t-elle déclaré à Reuters. "Cela prouve que l'Europe sait écouter quand il y a une mobilisation", a-t-elle ajouté au lendemain des élections européennes.

Source : www.lexpress.fr

Cordialement le Blad.

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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 12:00
Ouverture du Q.G. de Jean-Paul Alduy.


Mr Alduy répond aux questions des journalistes.

Cordialement le Blad.
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Published by Blad - dans Débats.
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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 11:54
Bienvenue dans les Corbières !!!

Belle vue, n'est-ce pas.

Cordialement le Blad.
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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 07:45
Choisi pour accueillir le dîner organisé en l'honneur de la presse internationale, en ouverture de Vinexpo, le 21 juin prochain, le Château Latour désirait assouplir le code vestimentaire de la manifestation. Une hérésie pour le Conseil des grands crus classés en 1855, qui s'est empressé de demander au Château Lafite-Rothschild de remplacer Latour. Avec "cravate noire et robe longue" de rigueur.

Source : www.lexpress.fr

Cordialement le Blad.
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8 juin 2009 1 08 /06 /juin /2009 07:34


Bézu !!!

Cordialement le Blad.
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7 juin 2009 7 07 /06 /juin /2009 11:02
L’Europe dérape-t-elle lorsqu’elle s’attaque à des monuments nationaux ? En voulant, pour des questions commerciales, autoriser l’équation « vin blanc + vin rouge = rosé », les 27 États membres donnent par avance la gueule de bois aux producteurs français. La Commission européenne dit vouloir en finir avec les « entraves oenologiques » et souhaite ainsi voir s’ouvrir de nouveaux marchés. Les viticulteurs y voient un piratage de leur savoir-faire. Le fin mot de l’histoire viendra après les élections européennes. L’Organisation mondiale du commerce (OMC) doit se prononcer sur la conformité de cette pratique le 19 juin. D’autres, concurrents de l’Europe, ne se posent pas la question et coupent déjà leurs vins, comme l’Afrique du Sud et l’Australie.  •


Source : www.lavoixdunord.fr

Cordialement le Blad.
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7 juin 2009 7 07 /06 /juin /2009 09:36


Bézu, t'es éternel, tu resteras toujours dans nos coeurs !!!

Cordialement le Blad.
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Published by Blad - dans Musique
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6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 11:35

Le vin rosé produit à partir d'un mélange de vin rouge et de vin blanc pourrait être autorisé par la Commission européenne d'ici à quelques semaines. Mais les représentants des producteurs de rosé français et européens notamment italien, espagnol et suisse s'y opposent.

vin rosé verre

La polémique se poursuit, à quelques semaines d'un vote d'experts des Etats membres qui pourrait autoriser le vin rosé coupé dans l'Union européenne. Alors que la France est le premier producteur mondial de rosé, ses producteurs ne sont pas les seuls à faire front pour faire fléchir la Commission européenne sur cette décision. Les viticulteurs dénoncent notamment le risque sur la production de qualité et sur les emplois.

En effet, la France, premier producteur mondial suivi de l'Italie et de l'Espagne, et les responsables du secteur font valoir qu'ils représentent pas moins de 15.000 emplois directs et 70.0000 emplois indirects dans l'Hexagone.

En France, "si la Commission entérinait sa décision, nous serions rayés de la carte en deux ans", a dit Jean-Jacques Breban, président du Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), en référence au nouveau règlement sur les pratiques oenologiques sur lequel les Etats membres doivent se prononcer le 19 ou le 26 juin.

D'ailleurs sur le site du CIVP, il est possible de signer une pétition intitulée "couper n'est pas rosé". Le site donne aussi toutes les informations concernant la chronologie des évènements sur le "simili" rosé comme l'appelle le Conseil interprofessionnel des vins.

Quant à la Commission européenne, elle explique vouloir mettre sur un pied d'égalité les producteurs du Vieux continent et leurs homologues d'Australie et d'Afrique du Sud, qui commercialisent déjà des vins coupés sur le marché européen.

Les producteurs qui le souhaitent pourront différencier leur vin en l'étiquetant "rosé traditionnel" ou "rosé véritable" selon la Commission. Elle précise aussi que le coupage est déjà autorisé pour les appellations d'origine contrôlé et très utilisé pour produire des vins mousseux tels que le cava espagnol ou le frizzante italien.

"il s'agit d'une pratique viticole acceptée par l'Organisation internationale de la vigne et du vin et nous devons donner à nos producteurs la même opportunité de fabriquer du vin selon cette pratique" a ajouté, le porte-parole de la commissaire à l'Agriculture, Mariann Fischer-Boel. Il a précisé aussi : "Nous parlons ici du vin de table et ce n'est donc pas un segment entrant en concurrence", dit-il encore.

Mais les viticulteurs réfutent ces arguments. Ils répondent notamment que la concurrence des vins rosés coupés du Nouveau monde représente une part infime du marché et que les coupages européens déjà autorisés soit répondent à des pratiques anciennes, soit interviennent avant pressurage. Leur principale crainte est un nivellement du marché par le bas. Selon eux, des producteurs et négociants pourraient être tentés de passer à cette pratique pour "gonfler" leurs marges.

Par ailleurs, ce projet de réforme intervient alors que le marché du rosé, à la différence du marché du rouge et du blanc, est en plein essor. La consommation des rosés est passée de 8% à 22% de la consommation totale des vins en France durant les quinze dernières années, selon le CIVP.

Source : www.ladépêche.fr

Cordialement le Blad.

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6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 11:19


Mais vous êtes fous !!! Oh ! oui.

Cordialement le Blad.
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5 juin 2009 5 05 /06 /juin /2009 11:50


Chic planète dansons dessus !!!
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