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15 juillet 2014 2 15 /07 /juillet /2014 08:02

"Après avoir travaillé DANS l’importation de vins français aux Etats-Unis pendant plus de 20 ans, nous avons décidé, avec mon mari, d’avoir notre propriété viticole en 2005 ". Amy Lillard et Matthew Kling cultivent l’amour des vignes en agriculture biologique sur une surface de 6,5 hectares dans l’aire d’appellation Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages. Ici, Amy et Matt produisent 4 cuvées de vin rouge, un vin blanc et un rosé, des crus francs, frais et ensoleillés qui leur ressemblent, tout simplement. Et c’est au comptoir de leur authentique Citroën Tub, que l’on peut les déguster DANS LES petits villages de la région.

APRÈS le food truck, on trinque au Wine truck

" Nous n’avions pas de caveau de dégustation alors on a décidé de retaper un vieux Tub dégoté SUR INTERNET afin d’en faire une cave à vin ambulante sur le modèle des food trucks américains ", explique Amy. Pour financer l’opération, les passionnés ont mis en place une super campagne de promotion sur un site de crowdfunding américain. Résultat, ils ont récolté assez de fonds pour relooker, retaper et équiper leur camion dédié à la dégustation et au stockage des vins. " Avec le camion je voulais développer les ventes locales. Alors l’été, nous roulons de villages en villages et installons notre Tube sur la place des villages en fonction des marchés nocturnes programmés. " Au comptoir de vente, chacun déguste les cuvées de la maison tout en se remémorant des histoires de camions…

Au comptoir du WINE truck…

… On déguste de jolis crus comme l’Etiquette verte de la Gramière, le vin emblématique de la maison à base de syrah et de grenache (80%), vinifié et élevé en cuve béton, un vin franc et fruité à l’image d’Amy. Ou une cuvée 100% grenache ou bien syrah de Peter’s vineyard, un vin solaire qui porte le nom du propriétaire de la parcelle. SANS oublier la cuvée En plein air, le " truck's wine " ou rouge léger, à base de syrah, servi frais, en direct du camion, le vin blanc issu de grenache blanc et de clairette ou le rosé.

Où trouver le Wine truck ? Rendez-vous sur les marchés nocturnes le 16 juillet à Flaux, le 18 juillet à Vallabrix, le 23 à la Capelle et Masmolène, le 25 juillet à Saint-Laurent-la-Vernède et bien d’autres dates sur le site www.lagramiere.com 165, route d’Uzès 30700 Saint Quentin la Poterie



En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/magazine-vin/o112895-un-wine-truck-vintage-dans-le-gard#ixzz37WR9ib2r

Source : Romy Ducoulombier pour le figaro.fr

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